Ma egy igazi júliusi receptet hoztam, mivel már javában tart a dinnyeszezon. Időnként előfordulhat, hogy a maradék dinnyével már nem tudunk mit kezdeni, ilyenkor készülhet belőle például egy hideg leves.  Hideg tejszínes dinnyeleves Hozzávalók: 1 kg görögdinnye 5 dl víz 1 dl főzőtejszín 2…

Újra reggel van. Újra hétvége. Újra a teraszon üldögélek a kávémat kortyolgatva. Korán van még, de már most meleg van, melegebb, mint az elmúlt napok reggelein. A hőmérőn a falon már 25 fokig is felkúszott a higanyszál. Szerencsére jár a szél, és ha ez napközben is így maradna, talán elviselhetőbb…

Már itt is vagyok a hétfőn beígért sorozatok következő tagjával, amelyben a konyhámban teszek majd kisebb-nagyobb barangolásokat.  Kezdésnek vegyünk most egy éppen aktuális nyári gyümölcsöt, a kajszibarackot. De nevezhetjük akár sárgabaracknak is - ki hogyan szeretné. Utánanéztem, hogy mi a…