KávéscsészeBlog... minden, ami a kávéscsésze mellett történik...


2022. aug 08.

Cékla és uborka télire

írta: thiamea
Cékla és uborka télire

Múlt héten kicsit több időm volt konyhatündérkedni (mert szabadságon voltam), így sor kerülhetett arra is, hogy a korábban felszedett céklát és az utolsó adag uborkát is elsavanyítsam télire. Idén még nem került túl sok minden a kamrapolcra, eddig csak a fagyasztóba pakoltam leginkább. Most nem…

Tovább Szólj hozzá

recept uborka cékla befőzés savanyúság kovászosuborka konyhámban sajátzöldség

2022. júl 22.

Cukkini a konyhámban

írta: thiamea
Cukkini a konyhámban

Folyamatosan terem az az egyetlen tő cukkini a kertben, amit ültettem. Igaz, idén már nem olyan sokat, mint néhány évvel ezelőtt. Évről évre észre lehet venni, hogy kevesebb a termés. Egyetlen bokor 4-5 éve még annyi cukkinit növesztett, hogy nem győztem felhasználni illetve lefagyasztani. Most meg…

Tovább Szólj hozzá

recept cukkini konyhámban sajátzöldség cukkinivariációk

2022. júl 21.

Hideg tejszínes dinnyeleves

írta: thiamea
Hideg tejszínes dinnyeleves

Ma egy igazi júliusi receptet hoztam, mivel már javában tart a dinnyeszezon. Időnként előfordulhat, hogy a maradék dinnyével már nem tudunk mit kezdeni, ilyenkor készülhet belőle például egy hideg leves.  Hideg tejszínes dinnyeleves Hozzávalók: 1 kg görögdinnye 5 dl víz 1 dl főzőtejszín 2…

Tovább Szólj hozzá

recept gyümölcsleves krémleves görögdinnye konyhámban

2022. júl 14.

Konyhámban

írta: thiamea
Konyhámban

Már itt is vagyok a hétfőn beígért sorozatok következő tagjával, amelyben a konyhámban teszek majd kisebb-nagyobb barangolásokat.  Kezdésnek vegyünk most egy éppen aktuális nyári gyümölcsöt, a kajszibarackot. De nevezhetjük akár sárgabaracknak is - ki hogyan szeretné. Utánanéztem, hogy mi a…

Tovább Szólj hozzá

recept gyümölcsleves krémleves kajszibarack konyhámban sajátgyümölcs

süti beállítások módosítása