KávéscsészeBlog... minden, ami a kávéscsésze mellett történik...


2022. aug 08.

Cékla és uborka télire

írta: thiamea
Cékla és uborka télire

Múlt héten kicsit több időm volt konyhatündérkedni (mert szabadságon voltam), így sor kerülhetett arra is, hogy a korábban felszedett céklát és az utolsó adag uborkát is elsavanyítsam télire. Idén még nem került túl sok minden a kamrapolcra, eddig csak a fagyasztóba pakoltam leginkább. Most nem…

Tovább Szólj hozzá

recept uborka cékla befőzés savanyúság kovászosuborka konyhámban sajátzöldség

2022. aug 06.

Kerttakarás bálával

írta: thiamea
Kerttakarás bálával

Évek óta érlelődik bennem a gondolat, hogy átalakítom a kertészkedési szokásainkat, és én is belevágok a "mulccsal-szénával-szalmával-zöldnövényirészekkel" takarásos kertészkedésbe. Egyre több helyen látom, hogy sikeresen alkalmazható ez a módszer, és az idei elkeserítően kevés mennyiségű csapadék…

Tovább Szólj hozzá

paradicsom kerttervezés bála kertemben sajátzöldség kerttakarás

2022. júl 25.

Reggeli körkép

írta: thiamea
Reggeli körkép

Ma reggel ismét körbejártam a kertet és az udvart. Szeretem, hogy mindig felfedezek ilyenkor új dolgokat. Most például azt, hogy lassan de biztosan sötétednek a gyümölcsök a szederbokron. Természetesen most még a legsötétebb lila is savanyú, de már beindult az érés! Hamarosan gondolkodnom kell azon,…

Tovább Szólj hozzá

szeder hagyma paradicsom cékla reggelek kertemben sajátgyümölcs sajátzöldség

2022. júl 22.

Cukkini a konyhámban

írta: thiamea
Cukkini a konyhámban

Folyamatosan terem az az egyetlen tő cukkini a kertben, amit ültettem. Igaz, idén már nem olyan sokat, mint néhány évvel ezelőtt. Évről évre észre lehet venni, hogy kevesebb a termés. Egyetlen bokor 4-5 éve még annyi cukkinit növesztett, hogy nem győztem felhasználni illetve lefagyasztani. Most meg…

Tovább Szólj hozzá

recept cukkini konyhámban sajátzöldség cukkinivariációk

2022. júl 16.

Apróörömök

írta: thiamea
Apróörömök

Újra reggel van. Újra hétvége. Újra a teraszon üldögélek a kávémat kortyolgatva. Korán van még, de már most meleg van, melegebb, mint az elmúlt napok reggelein. A hőmérőn a falon már 25 fokig is felkúszott a higanyszál. Szerencsére jár a szél, és ha ez napközben is így maradna, talán elviselhetőbb…

Tovább Szólj hozzá

paradicsom uborka gyümölcsleves kukorica reggelek virágaim görögdinnye apróörömök kertemben lélekfűszer kávéateraszon sajátzöldség

süti beállítások módosítása